Suma Frit D9.1 je koncentrovano praškasto sredstvo za periodično čišćenje friteza, filtera napa i odvoda. Pogodno je i za rerne sa programom automatskog čišćenja.
Sadrži visok udio alkalija za efikasno uklanjanje ugljenisanih naslaga, uz mješavinu tenzida i sekvestranata koji sprječavaju ponovno taloženje prljavštine u svim uslovima tvrdoće vode.
Friteze: ispustiti ulje i zatvoriti ventil, napuniti vodom gotovo do nivoa ulja i pripremiti 2% rastvor — 20 g po litru tople vode. Uključiti fritezu i držati na kontrolisanom ključanju 10 do 30 minuta. Nakon hlađenja i pražnjenja izribati preostale naslage sa bočnih zidova i grijača, pa isprati dva puta čistom toplom vodom.
Filteri napa: rasklopiti filter i staviti dijelove u pripremljeni 2% rastvor, ostaviti 15 do 60 minuta, pa isprati čistom vodom. Odvodi: pripremiti 2% rastvor, pažljivo sipati u odvod, ostaviti 1 do 2 minuta, isprati čistom vodom i provjeriti protok; po potrebi ponoviti. Rerne sa automatskim čišćenjem: rerna mora biti ohlađena, ukloniti krupne ostatke i slijediti uputstvo proizvođača rerne.
Napomena: ne koristiti na aluminijumu, pocinkovanom metalu, drvetu, linoleumu i drugim materijalima osjetljivim na alkalije. Namijenjeno je isključivo profesionalnoj upotrebi.
Ključne prednosti:
Tehnički podaci:
Dokumentacija:
| Tehnički list (PDF) | Sigurnosni list (PDF) |
Ovaj sajt je zaštićen reCAPTCHA-om, uz primjenu Google Politike privatnosti i Uslova korišćenja.
Kancelarija
Skladište
