Održavanje odvoda

Održavanje odvoda u profesionalnoj kuhinji je dio HACCP higijene koji se najčešće rješava tek kad sudopera ili podni slivnik prestanu da rade. Masnoće, ulja i ostaci hrane talože se u sifonima i cijevima, sužavaju protok, stvaraju neprijatan miris i privlače insekte — a agresivna sredstva za odčepljivanje rješavaju posljedicu, ne uzrok, i oštećuju cijevi.

U ovoj kategoriji su rješenja za preventivno, biološko održavanje odvoda: Diversey ecoSTORM sistem sa automatskom dozirnom jedinicom koja četiri puta dnevno ubacuje aktivne bakterije u odvod, Free-Flow Liq punjenje za razgradnju masnoća i organskog otpada, i Nutrient Liq bio-aktivator za kontrolu mirisa u odvodima sa slabim protokom, kao i Good Sense Breakdown — biološki neutralizator mirisa sa enzimima za odvode, sifone i kante za otpad kad je potrebna brza ručna intervencija. Bakterije rade neprekidno, i noću kad nema protoka, pa se kolonija ustali u cijevima i odvod ostaje čist bez ručnog rada.

Gdje se koristi: sudopere i podni slivnici u kuhinjama restorana i hotela, odvodi mašina za pranje posuđa, separatori masnoća, odvodi ledomata i aparata za kafu, sanitarni čvorovi i šahtovi sa neprijatnim mirisom. Pišite nam za besplatnu procjenu odvoda u vašem objektu.